料理教室

近くのガス会社で
30代男性をターゲットにした料理教室があったので
参加してみました。

30歳の私が最年少。
上は、57歳の部長さんだとか。
エプロンをはめた部長さんには威厳ありませんでした。(笑)

さて、料理というかお菓子作りのお題は
シフォンケーキ。

私、恥ずかしながらシフォンケーキが何かよく分かってませんでした。

私がレシピを書くより、どこかで検索してもらったほうが
分かりやすいと思うので、割愛！！

型のはずし方にコツがあって、
私のシフォンちゃんは見事に崩れてしまいました。

でも、お味は80点くらいかな。
また機会があれば参加してみたい。